06 juin 2008

ma Tarte Tatin à la Rhubarbe de mon Jardin BIO

Je l'appelle Tarte Tatin à la Rhubarbe mais on peut l'appeler Gâteau à la rhubarbe pourquoi ?  Tatin parce qu’elle peut se présenter à l'envers alors c’est une tarte Tatin à ma façon Gâteau parce qu’elle peut se présenter non retournée, et là c'est un gâteau Faites le déguster le froid, c'est un délice Ma recette maison  pour 8 personnes : 600g de rhubarbe (du jardin de JANOT mon homme) 75g de beurre 150g de sucre* cassonade, roux,... [Lire la suite]
Posté par graine3 à 14:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]